شرح درس: القناة الهضمية – الصف التاسع
تعرف على مكونات الجهاز الهضمي ووظائفه خطوة بخطوة مع مخططات توضيحية
معلومات الدرس:
- المادة: العلوم (الأحياء)
- الصف: التاسع الأساسي
- الوحدة: الجهاز الهضمي
- الدرس: القناة الهضمية (Alimentary canal)
- نوع المحتوى: شرح + مصطلحات علمية + وظائف الأعضاء + رسومات بيانية
ما هو الجهاز الهضمي؟
يتكوّن الجهاز الهضمي من قناة هضمية ومجموعة من الغدد المساعدة. تبدأ القناة من الفم وتنتهي بـ فتحة الشرج، وهي مسؤولة عن تحويل الطعام إلى عناصر مغذية تُمتص داخل الجسم، والتخلص من الفضلات غير المهضومة.
أبرز المصطلحات والمفاهيم الواردة:
| المصطلح | المعنى / الوظيفة |
|---|---|
| Bolus | الكتلة الناتجة عن مضغ الطعام وخلطه باللعاب |
| Amylase | إنزيم يُفرز من الغدد اللعابية لهضم النشويات |
| Epiglottis | لسان المزمار – يغلق القصبة الهوائية أثناء البلع |
| Oesophagus | المريء – ينقل الطعام للمعدة |
| Protease | إنزيم يكسر البروتينات إلى أحماض أمينية |
| Chyme | العصارة الناتجة عن هضم الطعام في المعدة |
| Lipase | إنزيم يكسر الدهون إلى أحماض دهنية وجليسرول |
| Bile | العصارة الصفراوية – تفرزها الكبد لتفتيت الدهون |
| Villi | الزغابات المعوية – تزيد سطح الامتصاص في الأمعاء الدقيقة |
| Absorption | الامتصاص – عملية نقل المغذيات إلى الدم |
| Assimilation | الاستيعاب – استخدام المغذيات داخل خلايا الجسم |
| Egestion | الإخراج – طرد المواد غير المهضومة خارج الجسم |
أهم مكونات القناة الهضمية:
- الفم: تبدأ فيه عملية الهضم الميكانيكي والكيميائي.
- البلعوم والمريء: تمر عبرهما الكتلة الغذائية (Bolus).
- المعدة: تفرز حمض الهيدروكلوريك والإنزيمات لهضم البروتين.
- الأمعاء الدقيقة: الامتصاص الأساسي يحدث هنا.
- الأمعاء الغليظة: امتصاص الماء وتكوين البراز.
- فتحة الشرج: التخلص من الفضلات.
مخطط مسار الطعام في القناة الهضمية:
- الفم:
- يبدأ فيه الهضم الميكانيكي (بواسطة الأسنان واللسان).
- تبدأ عملية الهضم الكيميائي بواسطة إنزيم الأميليز في اللعاب.
- البلعوم والمريء:
- يتم نقل الطعام إلى المعدة عبر المريء بالحركات الدودية.
- المعدة:
- تهضم البروتينات بمساعدة الإنزيمات مثل البيبسين.
- حمض الهيدروكلوريك يساعد على قتل الميكروبات.
- الأمعاء الدقيقة:
- يحدث فيها معظم الهضم والامتصاص.
- تحتوي على الخملات (وليس الزغابات!) التي تزيد من مساحة السطح الداخلي لامتصاص الغذاء.
- الأمعاء الغليظة (القولون):
- تمتص الماء والأملاح المعدنية.
- تشكّل الفضلات ليتم التخلص منها عبر المستقيم.
جدول: الإنزيمات وعملها في القناة الهضمية:
| الإنزيم | موقع الإفراز | المادة المتفاعلة | ناتج التفاعل |
|---|---|---|---|
| الأميليز | الفم، البنكرياس | النشا | سكر بسيط (المالتوز) |
| البروتييز | المعدة والبنكرياس | البروتينات | أحماض أمينية |
| الليبيز | البنكرياس | الدهون | أحماض دهنية + جلسرول |
أنواع التمثيل الغذائي (Assimilation):
| النوع | الشرح |
|---|---|
| التمثيل الضوئي في النبات | تحويل CO₂ والماء إلى سكريات باستخدام الضوء |
| التمثيل الغذائي في الحيوان | استخدام نواتج الهضم لبناء أنسجة الجسم |
| التمثيل الكيميائي في البكتيريا | استخدام طاقة التفاعلات الكيميائية |
كيف تكيّفت الأمعاء الدقيقة للامتصاص؟
| الخصائص | كيف تساعد على الامتصاص |
|---|---|
| طولها الكبير (5م) | يعطي الوقت الكافي لهضم وامتصاص الطعام |
| وجود الخملات | تزيد من مساحة السطح الداخلي |
| احتواؤها على شعيرات دموية ولمفاوية | تسهّل انتقال المواد المهضومة للدم واللمف |
وظائف الأعضاء المساعدة:
- الكبد: يفرز العصارة الصفراوية.
- البنكرياس: يفرز إنزيمات مهمة (مثل الليبيز، الأميليز، البروتييز).
- الزغابات: تزيد من مساحة السطح لامتصاص المغذيات بكفاءة.
أهمية الدرس:
- فهم آلية الهضم والامتصاص
- معرفة الإنزيمات ودورها في تحليل الطعام
- التفرقة بين العمليات: Absorption – Assimilation – Egestion
- تطبيق المفاهيم في الحياة اليومية (مثل التغذية الصحية)
تحميل الملف الكامل بصيغة PDF:
اضغط هنا لتحميل درس القناة الهضمية – الصف التاسع
المزيد في الأحياء الصف التاسع الفصل الثاني:
- ملخص لعملية الهضم الكيميائي في القناة الهضمية عند الإنسان
- شرح درس: القناة الهضمية – الصف التاسع – مادة الأحياء | الفصل الدراسي الثاني
- التمثيل الغذائي (Assimilation)
- شرح درس: الأمعاء الغليظة – الصف التاسع
- شرح درس: الخملات المعوية وعملية الامتصاص – الصف التاسع
الجهاز الهضمي الصف التاسع، شرح القناة الهضمية, درس العلوم للصف التاسع, أحياء الهضم, شرح Bolus و Chyme, وظائف الكبد والبنكرياس, Egestion و Assimilation
لا تعليق